ఫుడ్ గ్రేడ్ CMC

ఫుడ్ గ్రేడ్ CMC సోడియం కార్బాక్సిమిథైల్ సెల్యులోజ్ ఆహార పదార్థాలలో చిక్కబరచడం, సస్పెన్షన్, ఎమల్సిఫికేషన్, స్థిరీకరణ, ఆకృతిని నిలుపుకోవడం, ఫిల్మ్ ఏర్పరచడం, విస్తరణ, నిల్వ చేయడం, ఆమ్ల నిరోధకత మరియు ఆరోగ్య సంరక్షణ వంటి బహుళ విధులను కలిగి ఉంటుంది. ఇది ఆహార ఉత్పత్తిలో గ్వార్ గమ్, జెలటిన్, అగర్, సోడియం ఆల్జినేట్ మరియు పెక్టిన్‌ల స్థానాన్ని భర్తీ చేయగలదు. లాక్టోబాసిల్లస్ పానీయాలు, ఫ్రూట్ మిల్క్, ఐస్ క్రీమ్, షర్బత్, జెలటిన్, సాఫ్ట్ క్యాండీ, జెల్లీ, బ్రెడ్, ఫిల్లింగ్స్, పాన్‌కేక్‌లు, కోల్డ్ ప్రొడక్ట్స్, ఘన పానీయాలు, మసాలా దినుసులు, బిస్కెట్లు, ఇన్‌స్టంట్ నూడుల్స్, మాంసం ఉత్పత్తులు, పేస్ట్‌లు, బిస్కెట్లు, గ్లూటెన్-ఫ్రీ బ్రెడ్, గ్లూటెన్-ఫ్రీ పాస్తా మొదలైన ఆధునిక ఆహార పరిశ్రమలో దీనిని విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు. ఆహారంలో ఉపయోగించినప్పుడు, ఇది రుచిని మెరుగుపరుస్తుంది, ఉత్పత్తి యొక్క గ్రేడ్ మరియు నాణ్యతను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు షెల్ఫ్ జీవితాన్ని పొడిగిస్తుంది.

ఫుడ్ గ్రేడ్ CMC ఆహారంలోని స్నిగ్ధతను సమర్థవంతంగా తగ్గించి, ఆహారం యొక్క నిల్వ కాలాన్ని పొడిగిస్తుంది; ఇది ఘనీభవించిన ఆహారంలోని స్ఫటికాల పరిమాణాన్ని మెరుగ్గా నియంత్రించి, నూనె మరియు తేమ పొర ఏర్పడకుండా నివారిస్తుంది; బిస్కెట్లకు జోడించినప్పుడు, ఫుడ్ గ్రేడ్ CMC పగుళ్లను నిరోధించే ప్రభావాన్ని సాధిస్తుంది. ఇది నీటిని మెరుగ్గా పీల్చుకుని, నిలుపుకుంటుంది మరియు వాటి బంధన లక్షణాలను మెరుగుపరచడం ద్వారా బిస్కెట్ల స్థిరత్వాన్ని పెంచుతుంది. ఫుడ్ గ్రేడ్ CMC శ్రేణిలోని తక్కువ మరియు మధ్యస్థ స్నిగ్ధత స్థిరమైన పనితీరును అందించి, వినియోగదారుల అవసరాలను సమర్థవంతంగా తీరుస్తుంది.

మమ్మల్ని సంప్రదించండి

ఉత్పత్తి వివరాలు

సాధారణ లక్షణాలు

వివరణ2

స్వరూపం	తెలుపు నుండి లేత తెలుపు పొడి
కణ పరిమాణం	95% పాస్ 80 మెష్
ప్రత్యామ్నాయ డిగ్రీ	0.75-0.9
PH విలువ	6.0~8.5
స్వచ్ఛత (%)	99.5 నిమిషాలు

జనాదరణ పొందిన గ్రేడ్‌లు

అప్లికేషన్	సాధారణ గ్రేడ్	స్నిగ్ధత (బ్రూక్‌ఫీల్డ్, LV, 2%సోలు)	స్నిగ్ధత (బ్రూక్‌ఫీల్డ్ LV, mPa.s, 1%Solu)	ప్రత్యామ్నాయ డిగ్రీ	స్వచ్ఛత
ఆహారం కోసం	సిఎంసి ఎఫ్ఎమ్1000	500-1500		0.75-0.90	99.5% కనిష్టంగా
	సిఎంసి ఎఫ్ఎమ్2000	1500-2500		0.75-0.90	99.5% కనిష్టంగా
	సిఎంసి ఎఫ్జి3000		2500-5000	0.75-0.90	99.5% కనిష్టంగా
	సిఎంసి ఎఫ్జి5000		5000-6000	0.75-0.90	99.5% కనిష్టంగా
	సిఎంసి ఎఫ్జి6000		6000-7000	0.75-0.90	99.5% కనిష్టంగా
	సిఎంసి ఎఫ్జి7000		7000-7500	0.75-0.90	99.5% కనిష్టంగా

ఆహార ఉత్పత్తిలో CMC యొక్క పనితీరు

వివరణ2

1. చిక్కబరచడం: తక్కువ గాఢతలో అధిక స్నిగ్ధతను పొందవచ్చు. ఇది ఆహార తయారీ సమయంలో స్నిగ్ధతను నియంత్రించగలదు, అదే సమయంలో ఆహారానికి మృదువైన అనుభూతిని ఇస్తుంది.

2. నీటిని నిలుపుకోవడం: ఆహారంలోని నీరు స్రవించడాన్ని తగ్గించి, ఆహారం యొక్క నిల్వ కాలాన్ని పొడిగిస్తుంది.

3. విక్షేపణ స్థిరత్వం: ఆహార నాణ్యత స్థిరత్వాన్ని కాపాడుతుంది, నూనె మరియు నీటి పొర ఏర్పడకుండా (ఎమల్సిఫికేషన్) నివారిస్తుంది, ఘనీభవించిన ఆహారంలో స్ఫటికాల పరిమాణాన్ని నియంత్రిస్తుంది (మంచు స్ఫటికాలను తగ్గిస్తుంది).

4. పొరను ఏర్పరిచే గుణం: వేయించిన ఆహార పదార్థాలలో కొవ్వులు మరియు నూనెలు అధికంగా శోషించబడకుండా నిరోధించడానికి ఒక జిగురు పొర ఏర్పడుతుంది.

5. రసాయన స్థిరత్వం: ఇది రసాయనాలు, వేడి మరియు కాంతికి స్థిరంగా ఉంటుంది మరియు బూజు నిరోధక లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది.

6. జీవక్రియ జడత్వం: ఆహారానికి సంకలితంగా, ఇది జీవక్రియకు గురికాదు మరియు ఆహారంలో కేలరీలను అందించదు.

7. వాసన లేనిది, విషరహితమైనది మరియు రుచి లేనిది.

ఫుడ్ గ్రేడ్ CMC పనితీరు

వివరణ2

ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఆహార గ్రేడ్ CMCని చాలా సంవత్సరాలుగా తినదగిన ఆహార పరిశ్రమలో ఒక సంకలితంగా ఉపయోగిస్తున్నారు. సంవత్సరాలుగా, ఆహార గ్రేడ్ CMC తయారీదారులు CMC యొక్క సహజ నాణ్యతను నిరంతరం మెరుగుపరుస్తూ వచ్చారు. మా కంపెనీ ఆహార గ్రేడ్ CMC యొక్క ఆమ్ల మరియు లవణ నిరోధకతపై నిరంతర పరిశోధనలు చేపట్టింది. ఈ ఉత్పత్తి నాణ్యతను దేశ విదేశాలలోని పెద్ద ఆహార తయారీదారులు ఏకగ్రీవంగా ధృవీకరించారు, ఇది ఆహార ఉత్పత్తి నాణ్యతను మెరుగుపరచడంలో చాలా ముఖ్యమైన పాత్ర పోషించింది.

ఇతర సారూప్య ఉత్పత్తులతో పోలిస్తే ఫుడ్ గ్రేడ్ CMC

ఎ. అణువులు సమానంగా పంపిణీ చేయబడ్డాయి మరియు ఘనపరిమాణ నిష్పత్తి బరువుగా ఉంటుంది;

బి. అధిక ఆమ్ల నిరోధకత;

సి. అధిక ఉప్పును తట్టుకోగల సామర్థ్యం;

D. అధిక పారదర్శకత, చాలా తక్కువ స్వేచ్ఛా ఫైబర్‌లు;

E. తక్కువ జెల్.