Leave Your Message

खाद्य ग्रेड CMC

फूड ग्रेड CMC सोडियम कार्बोक्सिमिथाइल सेलुलोजले मोटोपन, सस्पेन्सन, इमल्सिफिकेशन, स्थिरीकरण, आकार अवधारण, फिल्म निर्माण, विस्तार, संरक्षण, एसिड प्रतिरोध र स्वास्थ्य सेवा जस्ता खाद्य पदार्थहरूमा धेरै कार्यहरू गर्दछ। यसले ग्वार गम, जिलेटिनलाई प्रतिस्थापन गर्न सक्छ। खाद्य उत्पादनमा अगर, सोडियम अल्जिनेट र पेक्टिनको भूमिका आधुनिक खाद्य उद्योगमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ, जस्तै ल्याक्टोबैसिलस पेय पदार्थ, फलफूलको दूध, आइसक्रिम, शर्बत, जिलेटिन, सफ्ट क्यान्डी, जेली, रोटी, फिलिंग, प्यानकेक, चिसो उत्पादनहरू, ठोस पेय पदार्थहरू, मसलाहरू, बिस्कुट, इन्स्ट्यान्ट नूडल्स, मासु उत्पादनहरू, पेस्ट, बिस्कुट, ग्लुटेन-मुक्त रोटी, ग्लुटेन-मुक्त पास्ता, आदि। खानामा प्रयोग गर्दा, यसले स्वाद सुधार गर्न, उत्पादनको ग्रेड र गुणस्तर सुधार गर्न र शेल्फ लाइफ विस्तार गर्न सक्छ।


फूड ग्रेड CMC ले खानाको तालमेललाई प्रभावकारी रूपमा कम गर्न र खानाको शेल्फ लाइफ विस्तार गर्न सक्छ; यसले जमेको खानामा क्रिस्टलको आकारलाई राम्रोसँग नियन्त्रण गर्न सक्छ र तेल र ओसिलो तहलाई रोक्न सक्छ; बिस्कुटमा थप्दा, फूड ग्रेड CMC ले क्र्याकिंग विरोधी प्रभाव प्राप्त गर्न सक्छ। राम्रो पानी अवशोषण र अवधारण, र बिस्कुटहरूको बन्धन गुणहरू सुधार गरेर स्थिरता बढाउँछ। फूड ग्रेड CMC श्रृंखलामा कम र मध्यम चिपचिपापनले स्थिर प्रदर्शन प्रदान गर्दछ र प्रभावकारी रूपमा ग्राहकको आवश्यकताहरू पूरा गर्दछ।

    विशिष्ट गुणहरू

    विवरण२

    उपस्थिति

    सेतो देखि अफ-सेतो पाउडर

    कण आकार

    ९५% पास ८० मेष

    प्रतिस्थापनको डिग्री

    ०.७५-०.९

    PH मान

    ६.० ~ ८.५

    शुद्धता (%)

    ९९.५ मिनेट

    लोकप्रिय ग्रेडहरू

    आवेदन

    सामान्य ग्रेड

    चिपचिपापन (ब्रुकफिल्ड, LV, २% सोलुसन)

    चिपचिपापन (ब्रुकफिल्ड LV, mPa.s, १% सोलु)

    प्रतिस्थापनको डिग्री

    शुद्धता

    खानाको लागि

     

     

     

     

     

     

    CMC FM1000 का थप वस्तुहरू

    ५००-१५००

     

    ०.७५-०.९०

    ९९.५% मिनेट

    CMC FM2000 का थप वस्तुहरू

    १५००-२५००

     

    ०.७५-०.९०

    ९९.५% मिनेट

    CMC FG3000 का थप वस्तुहरू

     

    २५००-५०००

    ०.७५-०.९०

    ९९.५% मिनेट

    CMC FG5000 उत्पादनहरू

     

    ५०००-६०००

    ०.७५-०.९०

    ९९.५% मिनेट

    CMC FG6000 उत्पादन विवरण

     

    ६०००-७०००

    ०.७५-०.९०

    ९९.५% मिनेट

    CMC FG7000 उत्पादन विवरण

     

    ७०००-७५००

    ०.७५-०.९०

    ९९.५% मिनेट

    खाद्य उत्पादनमा CMC को कार्य

    विवरण२

    १. बाक्लोपन: कम सांद्रतामा उच्च चिपचिपापन प्राप्त गर्न सकिन्छ। यसले खाना प्रशोधनको क्रममा चिपचिपापन नियन्त्रण गर्न सक्छ, जबकि खानालाई सहज अनुभूति दिन्छ।

    २. पानी अवधारण: खानाको तालमेल कम गर्नुहोस् र खानाको शेल्फ लाइफ बढाउनुहोस्।

    ३. फैलावट स्थिरता: खानाको गुणस्तरको स्थिरता कायम राख्नुहोस्, तेल र पानीको तह (इमल्सिफिकेशन) रोक्नुहोस्, जमेको खानामा क्रिस्टलको आकार नियन्त्रण गर्नुहोस् (बरफको क्रिस्टल घटाउनुहोस्)।

    ४. फिल्म बनाउने गुण: भुटेको खानामा बोसो र तेलको अत्यधिक अवशोषण रोक्नको लागि ग्लु फिल्मको तह बनाइन्छ।

    ५. रासायनिक स्थिरता: यो रसायन, ताप र प्रकाशको लागि स्थिर छ, र यसमा केही एन्टी-फैलु गुणहरू छन्।

    ६. मेटाबोलिक जडत्व: खानामा थप्ने पदार्थको रूपमा, यो मेटाबोलाइज हुँदैन र खानामा क्यालोरी प्रदान गर्दैन।

    ७. गन्धरहित, गैर-विषाक्त र स्वादरहित।

    फूड ग्रेड CMC को प्रदर्शन

    विवरण२

    विश्वभर धेरै वर्षदेखि खाद्य खाद्य उद्योगमा फूड ग्रेड CMC लाई एक योजकको रूपमा प्रयोग गरिँदै आएको छ। वर्षौंदेखि, फूड ग्रेड CMC निर्माताहरूले CMC को अन्तर्निहित गुणस्तरमा निरन्तर सुधार गर्दै आएका छन्। हाम्रो कम्पनीले फूड ग्रेड CMC को एसिड र नुन प्रतिरोधमा निरन्तर अनुसन्धान कार्य गरेको छ। उत्पादनको गुणस्तरलाई स्वदेश र विदेशका ठूला खाद्य उत्पादकहरूले सर्वसम्मतिले पुष्टि गरेका छन्, जसले खाद्य उत्पादनको गुणस्तर सुधार गर्न धेरै महत्त्वपूर्ण भूमिका खेलेको छ।
    अन्य समान उत्पादनहरूको तुलनामा फूड ग्रेड CMC
    A. अणुहरू समान रूपमा वितरित छन्, र आयतन अनुपात भारी छ;
    ख. उच्च एसिड प्रतिरोध;
    ग. उच्च नुन सहनशीलता;
    घ. उच्च पारदर्शिता, धेरै कम मुक्त फाइबरहरू;
    E. कम जेल।

    विभिन्न खाद्य पदार्थ उत्पादन र प्रशोधनमा भूमिका

    विवरण२

    फूड ग्रेड CMC प्रयोग र कार्यहरू

    विवरण२

    १३. विशेष उत्पादनहरूमा प्रयोग

    अति उच्च चिपचिपापन उत्पादनहरू: मासु संरक्षण र अन्य खाद्य उद्योगको लागि प्रयोग गरिन्छ जसमा विशेष गरी चिपचिपापनको लागि उच्च आवश्यकताहरू छन्;
    उच्च पारदर्शिता फाइबर रहित उत्पादन: यो उत्पादनमा कम DS (≤0.90), स्पष्ट र पारदर्शी जलीय उपस्थिति, र लगभग कुनै पनि मुक्त फिलामेन्टहरू छैनन्। यसमा कम प्रतिस्थापन डिग्री भएका उत्पादनहरूको स्वाद कायम राख्ने क्षमता मात्र छैन, तर उच्च प्रतिस्थापन डिग्री र उच्च पारदर्शी उपस्थिति भएका उत्पादनहरूको स्थिरता पनि छ। पारदर्शिता र फाइबर सामग्रीमा विशेष आवश्यकताहरू भएका पेयहरूमा प्रयोग गरिन्छ।
    दानेदार उत्पादनहरू: वातावरण सुधार गर्नुहोस्, धुलो कम गर्नुहोस्, छिटो पग्लनुहोस्।

    प्याकेजिङ:

    विवरण२

    फूड ग्रेड CMC उत्पादन तीन तहको कागजको झोलामा प्याक गरिएको छ जसमा भित्री पोलिथिलीन झोला बलियो बनाइएको छ, प्रति झोलाको खुद तौल २५ किलोग्राम छ।
    १२MT/२०'FCL (प्यालेट सहित)
    १५MT/२०'FCL (प्यालेट बिना)