Sundanese
English French German Portuguese Spanish Russian Japanese Korean Arabic Irish Greek Turkish Italian Danish Romanian Indonesian Czech Afrikaans Swedish Polish Basque Catalan Esperanto Hindi Lao Albanian Amharic Armenian Azerbaijani Belarusian Bengali Bosnian Bulgarian Cebuano Chichewa Corsican Croatian Dutch Estonian Filipino Finnish Frisian Galician Georgian Gujarati Haitian Hausa Hawaiian Hebrew Hmong Hungarian Icelandic Igbo Javanese Kannada Kazakh Khmer Kurdish Kyrgyz Latin Latvian Lithuanian Luxembou.. Macedonian Malagasy Malay Malayalam Maltese Maori Marathi Mongolian Burmese Nepali Norwegian Pashto Persian Punjabi Serbian Sesotho Sinhala Slovak Slovenian Somali Samoan Scots Gaelic Shona Sindhi Sundanese Swahili Tajik Tamil Telugu Thai Ukrainian Urdu Uzbek Vietnamese Welsh Xhosa Yiddish Yoruba Zulu Kinyarwanda Tatar Oriya Turkmen Uyghur
Leave Your Message
Kategori Produk
Produk Unggulan
01
CMC kelas dahareun
CMC kelas dahareun
CMC kelas dahareun
CMC kelas dahareun
CMC kelas dahareun
CMC kelas dahareun
CMC kelas dahareun
CMC kelas dahareun

CMC kelas dahareun

CMC kelas dahareun Natrium karboksimetil selulosa ngagaduhan sababaraha fungsi dina katuangan sapertos pangentel, suspénsi, émulsifikasi, stabilisasi, panahan bentuk, formasi pilem, ékspansi, pangawetan, résistansi asam sareng perawatan kaséhatan. Éta tiasa ngagentos guar gum, gelatin. Peran agar, natrium alginat sareng pektin dina produksi pangan seueur dianggo dina industri pangan modéren, sapertos inuman lactobacillus, susu buah, és krim, serbat, gelatin, permen lemes, jeli, roti, eusian, pancake, produk tiis, inuman padet, bumbu, biskuit, mi instan, produk daging, pasta, biskuit, roti bébas gluten, pasta bébas gluten, jsb. Dianggo dina katuangan, éta tiasa ningkatkeun rasa, ningkatkeun kualitas sareng kualitas produk, sareng manjangkeun umur simpan.


CMC kelas dahareun tiasa sacara efektif ngirangan sineresis dahareun sareng manjangkeun umur simpan dahareun; éta tiasa ngontrol ukuran kristal dina dahareun beku sareng nyegah lapisan minyak sareng Uap; nalika ditambahkeun kana biskuit, CMC kelas dahareun tiasa ngahontal pangaruh anti-retak. Nyerep sareng nahan cai anu langkung saé, sareng ningkatkeun stabilitas biskuit ku cara ningkatkeun sipat beungkeutanana. Viskositas anu handap sareng sedeng dina séri CMC kelas dahareun nyayogikeun kinerja anu stabil sareng sacara efektif nyumponan kabutuhan konsumén.

    Taros Kami
    rinci produk

    Sipat-sipat has

    pedaran2

    Penampilan

    Bubuk bodas nepi ka bodas pucet

    Ukuran partikel

    95% lulus 80 bolong

    Darajat substitusi

    0.75-0.9

    Nilai PH

    6.0~8.5

    Kamurnian (%)

    99,5 menit

    Nilai populér

    Aplikasi

    Kelas has

    Viskositas (Brookfield, LV, 2% Larutan)

    Viskositas (Brookfield LV, mPa.s, 1% Larutan)

    Tingkat Substitusi

    Kamurnian

    Pikeun dahareun

     

     

     

     

     

     

    CMC FM1000

    500-1500

     

    0.75-0.90

    99,5% mnt

    CMC FM2000

    1500-2500

     

    0.75-0.90

    99,5% mnt

    CMC FG3000

     

    2500-5000

    0.75-0.90

    99,5% mnt

    CMC FG5000

     

    5000-6000

    0.75-0.90

    99,5% mnt

    CMC FG6000

     

    6000-7000

    0.75-0.90

    99,5% mnt

    CMC FG7000

     

    7000-7500

    0.75-0.90

    99,5% mnt

    Fungsi CMC dina produksi pangan

    pedaran2

    1. Pangentel: Viskositas anu luhur tiasa didapet dina konsentrasi anu handap. Éta tiasa ngontrol viskositas nalika ngolah tuangeun, bari masihan tuangeun rarasaan anu lemes.

    2. Nahan cai: ngurangan sineresis dahareun sareng manjangkeun umur simpan dahareun.

    3. Stabilitas dispersi: ngajaga stabilitas kualitas dahareun, nyegah lapisan minyak sareng cai (émulsifikasi), ngontrol ukuran kristal dina dahareun beku (ngurangan kristal és).

    4. Sipat ngabentuk pilem: Lapisan pilem lem dibentuk dina kadaharan anu digoréng pikeun nyegah panyerepan lemak sareng minyak anu kaleuleuwihi.

    5. Stabilitas kimiawi: Stabil kana bahan kimia, panas sareng cahaya, sareng ngagaduhan sipat anti-jamur anu tangtu.

    6. Inertitas métabolik: Salaku aditif kana dahareun, éta moal dimetabolisme sareng henteu nyayogikeun kalori dina dahareun.

    7. Teu aya bau, teu aya racun sareng teu aya rasa.

    Kinerja CMC kelas dahareun

    pedaran2

    CMC kelas dahareun parantos dianggo salaku aditif dina industri pangan anu tiasa didahar salami mangtaun-taun di dunya. Salila sababaraha taun, produsén CMC kelas dahareun parantos teras-terasan ningkatkeun kualitas bawaan CMC. Perusahaan kami parantos ngalaksanakeun panilitian anu terus-terusan ngeunaan résistansi asam sareng uyah tina CMC kelas dahareun. Kualitas produk parantos disatujuan sacara bulat ku produsén pangan ageung di jero sareng di luar negeri, anu parantos maénkeun peran anu penting pisan dina ningkatkeun kualitas produksi pangan.
    CMC kelas dahareun dibandingkeun sareng produk anu sami
    A. Molekul-molekulna kasebar rata, sareng proporsi volumena langkung beurat;
    B. Résistansi asam anu luhur;
    C. Toleransi uyah anu luhur;
    D. Transparansi anu luhur, serat bébas anu saeutik pisan;
    E. Kirang gél.

    Peran dina produksi sareng pangolahan rupa-rupa kadaharan

    pedaran2

    1 Kalungguhan és krim dina produksi inuman tiis sareng kadaharan tiis:

    1.) Bahan-bahan és krim: susu, gula, émulsi, jsb. tiasa dicampur rata;
    2.) Kinerja ngabentuk anu saé, henteu gampang pegat;
    3.) Nyegah kristal és sareng létah anu licin disentuh;
    4.) Kilap anu saé sareng penampilan anu éndah.

    2 Kalungguhan mi (mi instan):

    1.) Nalika diaduk sareng dipencet, éta ngagaduhan viskositas anu kuat sareng ingetan cai, sareng ngandung cai, janten gampang diaduk;
    2.) Saatos dipanaskeun ku uap, lapisan pelindung pilem ipis dihasilkeun, permukaanana lemes sareng herang, sareng gampang diolah;
    3.) Konsumsi minyak anu handap pikeun ngagoréng;
    4.) Éta tiasa ningkatkeun kualitas sareng kakuatan mi, sareng henteu gampang rusak nalika dibungkus sareng diangkut;
    5.) Rasana nikmat, sareng lepuhna henteu lengket.

    3 Kalungguhan dina produksi inuman baktéri asam laktat (yogurt):

    1.) Stabilitas anu saé, henteu gampang ngahasilkeun présipitasi;
    2.) Éta tiasa manjangkeun waktos panyimpenan produk;
    3.) Résistansi asam anu kuat, nilai PH dina kisaran 2-4;
    4.) Éta tiasa ningkatkeun rasa inuman sareng ngajantenkeun jalan asupna licin.

    Kagunaan sareng fungsi CMC kelas dahareun

    pedaran2

    1. Kagunaan dina produk alkohol

    Jieun rasa anu lemes, seungit, sareng rasa anu lami;
    Dianggo salaku penstabil busa dina produksi bir pikeun ngajantenkeun busa beunghar sareng awét sareng ningkatkeun rasa.

    2. Kagunaan dina inuman cair

    Dianggo pikeun tèh buah, inuman buah, jus sayuran, jsb., tiasa ngadamel bubur, sagala rupa zat padet atanapi zat sanés anu ditunda dina wadahna, seragam sareng pinuh, warnana caang sareng narik perhatian, ningkatkeun rasa;
    Dianggo dina inuman susu rasa nétral sapertos susu kakao pikeun ningkatkeun viskositas susu kakao sareng nyegah pengendapan bubuk kakao;
    Jaga stabilitas inuman sareng manjangkeun umur inuman anu seger.

    3. Kagunaan dina jeli, custard, selai sareng katuangan sanésna

    Tiksotropi cocog;
    Éta maénkeun peran penting dina sistem gélling.

    4. Kagunaan dina mi instan

    Bisa nyegah kontraksi dehidrasi, ningkatkeun laju ékspansi;
    Gampang pikeun ngontrol cai, tiasa ngirangan suplai cai, ngirangan eusi minyak;
    Jieun produk seragam, perbaikan struktur;
    Jieun permukaan anu caang, permukaan anu rata.

    5. Kagunaan dina kueh roti

    Ningkatkeun struktur internal, ningkatkeun mékanisme pamrosésan sareng panyerepan cai tina adonan;
    Jieun roti kue sarang tawon seragam, volume ningkat, permukaan caang;
    Nyegah aci gelatinized tina sepuh sareng reviving, manjangkeun periode pelestarian;
    Atur kekentelan tipung supados kue roti henteu garing sareng ngajaga bentukna.

    6. Kagunaan dina pasta point beku

    Produk ieu tiasa ngajaga kaayaan aslina saatos dibekukeun sababaraha kali;
    Manjangkeun umur simpan.

    7. Kagunaan dina kue sareng panekuk

    Ningkatkeun tékstur tipung, saluyukeun gluten tipung;
    Jieun biskuit, bentuk pancake, awak kue lemes, ngirangan laju ngaremuk;
    Nyegah penguapan Uap, sepuh, ngajantenkeun kue, pancake garing sareng nikmat.

    8. Kagunaan dina és krim

    Ningkatkeun viskositas campuran, nyegah lemak ngambang;
    Keseragaman sistem ningkat sareng formasi kristal és ageung ngirangan.
    Ningkatkeun résistansi lebur és krim, masihan rasa anu lemes sareng lemes;
    Ngurangan panggunaan bahan padet sareng ngirangan biaya produksi.

    9. Kagunaan dina pilem komposit anu tiasa didahar

    Salaku bahan pembentuk pilem dasar, pilem komposit gaduh kakuatan mékanis anu saé, transparansi, panyegelan panas, percetakan, résistansi gas, résistansi cai, pikeun minuhan kabutuhan kemasan dahareun anu béda;
    Mibanda résistansi Uap sareng kinerja résistansi gas anu saé;
    Manjangkeun umur simpan buah sareng sayuran.

    10. Kagunaan dina inuman lactobacillus coklat

    Ngurangan laju présipitasi séntrifugal produk;
    Ngurangan pamisahan whey;
    Ngajaga stabilitas sistem sareng manjangkeun umur simpan.

    11. Kagunaan dina produk susu haseum

    Ningkatkeun konsistensi yogurt, ningkatkeun tékstur, kaayaan, rasa, stabilitas sistem;
    Nyegah présipitasi whey dina umur simpan, ningkatkeun struktur yogurt;
    Résistansi présipitasi anu kuat, stabilitas termal anu saé sareng résistansi asam.

    12. Kagunaan dina bumbu

    Saluyukeun viskositas, ningkatkeun eusi padet, ngajantenkeun jaringanna lemes, rasa anu hipu, pelumasan;
    Éta tiasa ngaemulsi sareng ngastabilkeun, ningkatkeun kualitas organisasi, ningkatkeun warna, aroma sareng pangaruh rasa bumbu, sareng manjangkeun umur simpan.

    13. Kagunaan dina Produk Khusus

    Produk viskositas ultra luhur: dianggo pikeun pangawetan daging sareng industri pangan sanésna kalayan sarat viskositas anu luhur pisan;
    Produk bébas serat transparansi anu luhur: Produk ieu gaduh DS anu handap (≤0.90), penampilan cai anu jelas sareng transparan, sareng ampir teu aya filamén bébas. Éta henteu ngan ukur gaduh kamampuan pikeun ngajaga rasa produk kalayan tingkat substitusi anu handap, tapi ogé gaduh stabilitas produk kalayan tingkat substitusi anu luhur sareng penampilan transparan anu luhur. Dianggo dina inuman kalayan sarat khusus ngeunaan transparansi sareng eusi serat.
    Produk granular: ningkatkeun lingkungan, ngirangan lebu, langkung gancang leyur.

    Bungkusan:

    pedaran2

    Produk CMC kelas dahareun dipak dina kantong kertas tilu lapisan anu dikuatkeun ku kantong polietilen jero, beurat bersihna 25kg per kantong.
    12MT/20'FCL (kalayan Palet)
    15MT/20'FCL (tanpa Pallet)