Metylcellulosaetrar är en grupp cellulosaderivat som är kemiskt modifierade genom att metylgrupper införs på cellulosans huvudkedja. Dessa derivat är kända för sin vattenlöslighet och har olika tillämpningar inom industrier som livsmedel, läkemedel, bygg och kosmetika. Här är några vanliga typer av metylcellulosaetrar: