Metielsellulose-eters is 'n groep sellulosederivate wat chemies gemodifiseer word deur metielgroepe op die sellulose-ruggraat in te bring. Hierdie derivate is bekend vir hul wateroplosbaarheid en het verskeie toepassings in nywerhede soos voedsel, farmaseutiese produkte, konstruksie en skoonheidsmiddels. Hier is 'n paar algemene tipes metielsellulose-eters: