Metüültselluloosi eetrid on rühm tselluloosi derivaate, mida keemiliselt modifitseeritakse metüülrühmade lisamisega tselluloosi selgroole. Need derivaadid on tuntud oma vees lahustuvuse poolest ja neil on mitmesuguseid rakendusi sellistes tööstusharudes nagu toit, farmaatsia, ehitus ja kosmeetika. Siin on mõned levinumad metüültselluloosi eetrite tüübid: