Эфіры метылцэлюлозы — гэта група вытворных цэлюлозы, якія хімічна мадыфікуюцца шляхам увядзення метыльных груп у цэлюлозны каркас. Гэтыя вытворныя вядомыя сваёй растваральнасцю ў вадзе і маюць рознае прымяненне ў такіх галінах прамысловасці, як харчовая, фармацэўтычная, будаўнічая і касметычная. Вось некаторыя распаўсюджаныя тыпы эфіраў метылцэлюлозы: