L'eteri di metilcellulosa sò un gruppu di derivati di cellulosa chì sò mudificati chimicamente introducendu gruppi metilici nantu à a spina dorsale di cellulosa. Quessi derivati sò cunnisciuti per a so solubilità in acqua è anu diverse applicazioni in industrie cum'è l'alimentariu, i farmaceutichi, a custruzzione è i cosmetici. Eccu alcuni tipi cumuni di eteri di metilcellulosa: