Гидроксипропилметилцеллюлоза (ГПМЦ) — это универсальный синтетический полимер, используемый в различных отраслях промышленности благодаря своим уникальным свойствам, таким как удержание воды, загущение, пленкообразование и эмульгирующие свойства. Благодаря своей универсальности он является важным компонентом в ряде применений, включая строительство, фармацевтику, средства личной гигиены и пищевую промышленность.