A hidroxipropilmetilcelulose (HPMC) é um polímero sintético versátil, utilizado em diversas indústrias devido às suas propriedades únicas, como retenção de água, espessamento, formação de filmes e capacidade emulsificante. Sua adaptabilidade a torna um componente essencial em várias aplicações, incluindo construção civil, produtos farmacêuticos, produtos de higiene pessoal e alimentos.