La hidroxipropilmetilcelulosa (HPMC) es un polímero sintético versátil que se utiliza en diversas industrias gracias a sus propiedades únicas, como la retención de agua, el espesamiento, la formación de películas y la capacidad emulsionante. Su adaptabilidad la convierte en un componente esencial en numerosas aplicaciones, entre ellas la construcción, la industria farmacéutica, los productos de cuidado personal y la alimentación.