Гидроксипропил метилселлюлоза (HPMC) як иловаи бисёрҷонибаи хӯрокворӣ аст, ки сифат ва сохтори яхмосро беҳтар мекунад. Он ҳамчун стабилизатор, ғафскунанда ва эмульгатор хизмат мекунад ва бартариҳои зиёдеро пешниҳод мекунад, ки таҷрибаи умумии истеъмолкунандаро беҳтар мекунанд.