A hidroxipropil-metil-cellulóz (HPMC) egy sokoldalú, multifunkcionális polimer, amelyet széles körben használnak a különböző iparágakban. Egyedülálló tulajdonságai felbecsülhetetlen értékű összetevővé teszik az építőanyagokban, gyógyszerekben, élelmiszerekben és testápolási cikkekben. Az alábbiakban felsorolunk néhány kulcsfontosságú tulajdonságot, amelyek meghatározzák a HPMC-t és alkalmazásait.