হাইড্রোক্সিপ্রোপাইল মিথাইল সেলুলোজ (HPMC) একটি বহুমুখী, বহুকার্যকরী পলিমার যা বিভিন্ন শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এর অনন্য বৈশিষ্ট্যগুলো এটিকে নির্মাণ সামগ্রী, ঔষধশিল্প, খাদ্যপণ্য এবং ব্যক্তিগত পরিচর্যার সামগ্রীতে একটি অমূল্য উপাদান হিসেবে প্রতিষ্ঠা করেছে। নিচে HPMC-কে সংজ্ঞায়িত করে এমন কিছু প্রধান বৈশিষ্ট্য এবং এর প্রয়োগসমূহ উল্লেখ করা হলো।