Hidroksipropil metilsellüloza (HPMC), həmçinin hipromelloza kimi də tanınır, sellülozadan əldə edilən bir polimerdir. Bu, fərqli ərimə nöqtəsi olmayan qeyri-ion, suda həll olan bir polimerdir. Bunun əvəzinə, HPMC ərimə nöqtəsinə çatmazdan əvvəl termal parçalanmaya məruz qalır.