Lai gan HPMC uzlabo ūdens saglabāšanu, pārmērīga lietošana var traucēt cementa hidratācijas procesu. Celulozes ētera ūdens saglabāšanas īpašības var palēnināt ātrumu, kādā ūdens ir pieejams cementa hidratācijai, potenciāli ietekmējot sākotnējo sacietēšanas laiku.