Methylhydroxyethylcellulose (MHEC) in Bauqualität ist ein Celluloseether, der in die breitere Kategorie der Hydroxyethylmethylcellulose (HEMC)-Derivate fällt. Es wird in verschiedenen Anwendungen eingesetzt, unter anderem in der Bauindustrie, wo es oft als „Building Grade“-Additiv bezeichnet wird. MHEC ist ein vielseitiges Polymer, das in Baumaterialien mehrere Vorteile bietet.
MHEC-Methylhydroxyethylzellulose in Bauqualität ist ein geruchloses, geschmackloses und ungiftiges weißes Pulver, das in kaltem Wasser aufgelöst werden kann, um eine transparente viskose Lösung zu bilden. Es hat die Eigenschaften Verdickung, Bindung, Dispersion, Emulgierung, Filmbildung, Suspension, Adsorption, Gelierung, Oberflächenaktivität, Feuchtigkeitsspeicherung und Schutzkolloid.