Diş macunu kalitesinde CMC

Diş macununda kullanılan temel yapıştırıcı madde olan CMC (Sodyum karboksimetil selüloz), esas olarak şekillendirme, yapıştırma ve öğütücü maddenin ayrışmasını önleme rolü oynar; kıvamı, stabil bir macun halinin korunması için uygundur. CMC, çözündükten sonra yüksek ışık geçirgenliğine ve daha iyi reolojik ve tiksotropik özelliklere sahiptir.

Sodyum karboksimetil selüloz (CMC) çözeltisi belirli bir derecede psödoelastikiyet ve tiksotropi özelliğine sahiptir. Genel olarak, orta ila yüksek viskoziteye sahip ürün çözeltileri tiksotropi gösterme eğilimindedir.

Depolama sürecinde, belirgin tiksotropiye sahip karboksimetil selüloz çözeltisinin görünür viskozitesi, kesme kuvveti durduktan sonra belirli bir süre depolandıktan sonra önemli ölçüde iyileşir. Diş macunu ürünlerinde, çözeltinin jel mukavemetini artırmak genellikle gereklidir. Jele yeterli dış kuvvet uygulandığında, arayüz viskozitesi azalır ve jel akar, örneğin diş macunundan sıkıldığında olduğu gibi.

İnsanların yaşam standartlarının yükselmesiyle birlikte, günlük ihtiyaçlarına yönelik beklentiler de giderek artmaktadır. Günlük ihtiyaç maddesi olarak diş macununun kullanım değeri artık sadece ağız temizliği işleviyle sınırlı kalmayıp, giderek fonksiyonel ve sağlık bakım özellikli diş macunlarına dönüşmektedir. Bu amaçla birçok yeni ürün geliştirilmiştir: ilaçlı, antiasit, hemostaz etkili ve tam etkili diş macunları. Bu durum, diş macunu üretiminde ana bileşenlerden biri olan CMC'nin kalitesi için yeni bir gereksinim ortaya koymaktadır.