ไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลส (HPMC) เป็นสารเติมแต่งที่ใช้กันทั่วไปในปูนซีเมนต์ ปูนถูกนำมาใช้ในการก่อสร้างต่างๆ เช่น ผนังอาคาร พื้น และองค์ประกอบโครงสร้างอื่นๆ
ไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลส (HPMC) เป็นอีเทอร์เซลลูโลสที่ไม่มีไอออนิกที่มักใช้เป็นสารเพิ่มความข้น สารยึดเกาะ สารก่อฟิล์ม และสารแขวนลอยในอุตสาหกรรมต่างๆ
