Хүнс, ундааны салбарт бүтээгдэхүүний чанар, хэрэглэгчийн сэтгэл ханамжийн хувьд тогтвортой бүтэц, тогтвортой байдал, аманд мэдрэгдэх мэдрэмжийг бий болгох нь чухал юм. Гидроксиэтил целлюлоз (HEC) нь өтгөрүүлэгч, тогтворжуулагч, зуурамтгай чанарыг өөрчлөгч болгон өргөн хэрэглэгддэг олон талын, ион бус целлюлозын эфир юм. Кингмакс HEC хангах зорилгоор зохион бүтээгдсэн Найдвартай өтгөрүүлэлт, маш сайн тогтвортой байдал, аюулгүй хоол хүнсний зэрэглэлийн гүйцэтгэл төрөл бүрийн хүнсний найрлагад зориулагдсан.