હાઇડ્રોક્સીપ્રોપીલ મિથાઈલ સેલ્યુલોઝ (HPMC) એ એક નોન-આયોનિક સેલ્યુલોઝ ઈથર છે જેનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે વિવિધ ઉદ્યોગોમાં જાડા, બાઈન્ડર, ફિલ્મ-ફોર્મર અને સસ્પેન્ડિંગ એજન્ટ તરીકે થાય છે.