ஸ்டார்ச் ஈதர் (பாலிமர் மசகு எண்ணெய் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது)

பாலிமர் மசகு எண்ணெய்கள் என்றும் அழைக்கப்படும் ஸ்டார்ச் ஈதர்கள், பல தொழில்களில் ஒரு முக்கிய மூலப்பொருளாகும். இவை பல்வேறு பயன்பாடுகளையும் சிறந்த மசகுப் பண்புகளையும் கொண்ட ஒரு வகை அயனியற்ற, நீரில் கரையக்கூடிய பாலிமர்கள் ஆகும். சோளம், கோதுமை, மரவள்ளிக்கிழங்கு, உருளைக்கிழங்கு, அரிசி மற்றும் பிற தானியங்கள் போன்ற பல்வேறு மூலங்களிலிருந்து ஸ்டார்ச் ஈதரைப் பெறலாம்.

பொதுவாக, ஸ்டார்ச் ஈதர்கள் உராய்வைக் குறைத்து, பாய்வுப் பண்புகளை மேம்படுத்துவதன் மூலம் பல்வேறு பொருட்களின் செயல்திறனை அதிகரிக்கப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அவை பொதுவாக காகிதம், ஜவுளி, பசைகள், பாலிமர்கள், சலவைப்பொடிகள் மற்றும் தனிநபர் பராமரிப்புப் பொருட்கள் ஆகியவற்றின் உற்பத்தியில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இந்தப் ஆய்வுக் கட்டுரையில், பாலிமர் மசகுப் பொருட்கள் என்றும் அழைக்கப்படும் ஸ்டார்ச் ஈதர்களின் பண்புகள், பயன்கள் மற்றும் நன்மைகளை நாம் ஆராய்வோம்.

ஸ்டார்ச் ஈதரின் பண்புகள்.

ஸ்டார்ச் ஈதர்கள் என்பவை ஒரு வகை கார்போஹைட்ரேட் பாலிமர் ஆகும். அவை தங்களின் வேதியியல் அமைப்பின் காரணமாக, சிறந்த மசகுப் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. அவை கிளைகோசைடிக் பிணைப்புகளால் ஒன்றாகப் பிணைக்கப்பட்ட குளுக்கோஸ் மூலக்கூறுகளின் சங்கிலியைக் கொண்டுள்ளன. இந்த அமைப்பு அவற்றை நீரில் கரையக்கூடியதாக ஆக்குகிறது, மேலும் அவை நீர், எத்தனால் மற்றும் மெத்தனால் போன்ற பலதரப்பட்ட கரைப்பான்களில் எளிதில் கரைகின்றன.

ஸ்டார்ச் ஈதர்களை, அமில நீராற்பகுப்பு, ஆக்சிஜனேற்றம் மற்றும் எஸ்டராக்கம் போன்ற பல்வேறு செயல்முறைகள் மூலம் மாற்றி அமைத்து, தனித்துவமான பண்புகளைக் கொண்ட வழிப்பொருட்களை உருவாக்கலாம். பாலிமர் மசகு எண்ணெய்களாகப் பயன்படுத்தப்படும் மிகவும் பொதுவான மாற்றியமைக்கப்பட்ட ஸ்டார்ச் ஈதர்களில் ஹைட்ராக்ஸிபுரோப்பைல் ஸ்டார்ச் ஈதர், கார்பாக்ஸிமெத்தில் ஸ்டார்ச் ஈதர் மற்றும் ஹைட்ராக்ஸிஎத்தில் ஸ்டார்ச் ஈதர் ஆகியவை அடங்கும்.

ஸ்டார்ச் ஈதர்களின் பயன்கள்

காகிதத் தொழில்: ஸ்டார்ச் ஈதர்கள் காகிதத் தொழிலில் மேற்பரப்பு பசைப் பூச்சுகளாகவும், உள் பிணைப்புப் பொருட்களாகவும், மற்றும் ஈரப்பகுதிச் சேர்க்கைப் பொருட்களாகவும் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அவை காகிதத்தின் வலிமை, மென்மை மற்றும் வெண்மையை மேம்படுத்தவும், காகிதத் தூசியைக் குறைக்கவும், மற்றும் மையின் ஒட்டுதலை மேம்படுத்தவும் உதவுகின்றன.

ஜவுளித் தொழில்: ஜவுளித் தொழிலில், ஸ்டார்ச் ஈதர் துணிகளின் வலிமை, நெகிழ்ச்சி மற்றும் விறைப்புத்தன்மையை மேம்படுத்துவதற்காக ஒரு பசைப் பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மேலும், துணியின் மென்மை மற்றும் தொய்வை அதிகரிப்பதற்காக இவை இறுதிப் பூச்சுப் பொருட்களாகவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

பிசின் தொழில்: பிசின் தொழிலில் ஸ்டார்ச் ஈதர் ஒரு தடிப்பாக்கி, பிணைப்புப் பொருள் மற்றும் சிதறல் ஊக்கியாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இவை பிசினின் பாயும் பண்புகளை மேம்படுத்தவும், அதன் பாகுத்தன்மையை அதிகரிக்கவும், பல்வேறு அடி மூலக்கூறுகளுடனான அதன் ஒட்டுதலை மேம்படுத்தவும் உதவுகின்றன.

பாலிமர்கள்: பல்வேறு பாலிமர்களின் உற்பத்தியில் ஸ்டார்ச் ஈதர்கள் குழம்பாக்கிகள், நிலைப்படுத்திகள் மற்றும் தடிப்பாக்கிகளாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அவை பாலிமர்களின் பரவலை மேம்படுத்த உதவுவதோடு, அதன் மூலம் அவற்றின் கடினத்தன்மை, இழுவிசை வலிமை மற்றும் நெகிழ்ச்சி போன்ற பண்புகளையும் அதிகரிக்கின்றன.

சலவைத்தூள் தொழில்: சலவைத்தூள் தொழிலில் ஸ்டார்ச் ஈதர்கள், கெட்டிப்படுத்தும் காரணிகளாகவும் குழம்பாக்கிகளாகவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அவை சலவைத்தூள்களின் பாகுத்தன்மையையும் நிலைத்தன்மையையும் அதிகரிக்கவும், அவற்றின் சுத்தப்படுத்தும் பண்புகளை மேம்படுத்தவும், கரைதிறனைச் சீராக்கவும் உதவுகின்றன.

தனிநபர் பராமரிப்புப் பொருட்கள்: ஷாம்பு, கிரீம்கள் மற்றும் லோஷன்கள் போன்ற தனிநபர் பராமரிப்புப் பொருட்களில், ஸ்டார்ச் ஈதர் ஒரு கெட்டிப்படுத்தும் காரணியாகவும், குழம்பாக்கியாகவும் மற்றும் நிலைப்படுத்தியாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இவை பொருளின் பாகுத்தன்மை மற்றும் நிலைத்தன்மையை மேம்படுத்தவும், அதன் நறுமணத்தை அதிகரிக்கவும், மற்றும் அதன் சேமிப்புக் காலத்தை நீட்டிக்கவும் உதவுகின்றன.

ஸ்டார்ச் ஈதர்களைப் பயன்படுத்துவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்

மக்கும் தன்மை: ஸ்டார்ச் ஈதர்கள் மக்கும் தன்மை கொண்டவை, அதாவது அவை சுற்றுச்சூழலுக்குத் தீங்கு விளைவிப்பதில்லை. அவற்றை நுண்ணுயிரிகள் எளிதில் சிதைப்பதால், சுற்றுச்சூழலில் அவற்றின் தாக்கம் குறைகிறது.

புதுப்பிக்கத்தக்கது: ஸ்டார்ச் ஈதர்கள் சோளம் மற்றும் கோதுமை போன்ற புதுப்பிக்கத்தக்க மூலங்களிலிருந்து பெறப்படுவதால், அவை மசகு எண்ணெய்களுக்கு ஒரு நிலையான ஆதாரமாக அமைகின்றன.

பொருளாதாரம்: ஸ்டார்ச் ஈதர்கள், செயற்கை மசகு எண்ணெய்களைக் காட்டிலும் ஒப்பீட்டளவில் விலை மலிவானவை. இதனால், அவை உற்பத்தியாளர்களுக்கு ஒரு கட்டுப்படியான தேர்வாக அமைகின்றன.

நச்சுத்தன்மையற்றது: ஸ்டார்ச் ஈதர்கள் நச்சுத்தன்மையற்றவை, எனவே அவை பல்வேறு தொழில்களில் பயன்படுத்துவதற்குப் பாதுகாப்பானவை. அவை மனிதர்களுக்கோ அல்லது விலங்குகளுக்கோ எந்தவிதமான உடல்நல அபாயங்களையும் ஏற்படுத்துவதில்லை.

பாலிமர் மசகு எண்ணெய்கள் என்றும் அழைக்கப்படும் ஸ்டார்ச் ஈதர்கள், அவற்றின் சிறந்த மசகுப் பண்புகளின் காரணமாக பல்வேறு தொழில்களில் ஒரு முக்கிய மூலப்பொருளாக விளங்குகின்றன. அவை புதுப்பிக்கத்தக்க மூலங்களிலிருந்து பெறப்படுபவை, மக்கும் தன்மை கொண்டவை, நச்சுத்தன்மையற்றவை மற்றும் செலவு குறைந்தவை. இதனால், அவை செயற்கை மசகு எண்ணெய்களுக்கு சிறந்த மாற்றாக அமைகின்றன. உற்பத்தியாளர்கள், காகிதம், துணி வகைகள், பசைகள், பாலிமர்கள், சலவைத்தூள்கள் மற்றும் தனிநபர் பராமரிப்புப் பொருட்கள் போன்ற பல்வேறு பொருட்களின் உற்பத்தியில், அவற்றின் செயல்திறனை மேம்படுத்தவும், உராய்வைக் குறைக்கவும், பாய்வுப் பண்புகளைச் சீராக்கவும் ஸ்டார்ச் ஈதர்களைப் பயன்படுத்துகின்றனர்.