ອີເທີ ເມທິລ ເຊລລູໂລສ

ອີເທີ ເມທິລ ເຊລລູໂລສ ແມ່ນກຸ່ມຂອງອະນຸພັນເຊລລູໂລສທີ່ຖືກດັດແປງທາງເຄມີໂດຍການນຳເອົາກຸ່ມເມທິລໃສ່ກະດູກສັນຫຼັງເຊລລູໂລສ. ອະນຸພັນເຫຼົ່ານີ້ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີໃນດ້ານຄວາມສາມາດໃນການລະລາຍນ້ຳ ແລະ ມີການນຳໃຊ້ທີ່ຫຼາກຫຼາຍໃນອຸດສາຫະກຳເຊັ່ນ: ອາຫານ, ຢາ, ການກໍ່ສ້າງ ແລະ ເຄື່ອງສຳອາງ. ນີ້ແມ່ນອີເທີ ເມທິລ ເຊລລູໂລສ ທົ່ວໄປບາງປະເພດ:

1.ເມທິລ ເຊລລູໂລສ (MC):

· ເມທິລ ເຊລລູໂລສ ແມ່ນໜຶ່ງໃນຮູບແບບພື້ນຖານທີ່ສຸດຂອງເມທິລ ເຊລລູໂລສ ອີເທີ. ມັນໄດ້ມາຈາກເຊລລູໂລສໂດຍຜ່ານການນຳສະເໜີກຸ່ມເມທິລ. MC ແມ່ນລະລາຍໃນນ້ຳ ແລະ ມັກຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຕົວເຮັດໃຫ້ໜາ, ຕົວຮັກສາສະຖຽນລະພາບ ແລະ ຕົວເຮັດໃຫ້ເປັນ emulsifier ໃນການນໍາໃຊ້ຕ່າງໆ, ລວມທັງອາຫານ, ຢາ ແລະ ເຄື່ອງສໍາອາງ. ໃນວັດສະດຸກໍ່ສ້າງ, ມັນຖືກນໍາໃຊ້ໃນຜະລິດຕະພັນທີ່ເຮັດຈາກຊີມັງເພື່ອປັບປຸງຄວາມສາມາດໃນການໃຊ້ງານ ແລະ ການຍຶດຕິດ.

2.ໄຮດຣອກຊີໂປຣພິວເມທິວເຊລລູໂລສ (HPMC):

· ເຊລລູໂລສໄຮດຣອກຊີໂປຣພິວເມທິລ ເປັນອະນຸພັນຂອງເຊລລູໂລສເມທິລ ທີ່ປະກອບມີກຸ່ມໄຮດຣອກຊີໂປຣພິວ. ການດັດແປງນີ້ໃຫ້ຄຸນສົມບັດເພີ່ມເຕີມ ເຊັ່ນ: ການຮັກສານ້ຳທີ່ດີຂຶ້ນ, ການສ້າງຟິມທີ່ດີຂຶ້ນ, ແລະ ການຍຶດຕິດທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ. HPMC ຖືກນຳໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອຸດສາຫະກຳກໍ່ສ້າງ ເປັນສານເພີ່ມຄວາມໜຽວໃນປູນ, ກາວ, ແລະ ສານເຄືອບ. ໃນອຸດສາຫະກຳອາຫານ, ມັນຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບຄຸນສົມບັດເພີ່ມຄວາມໜຽວ ແລະ ຄວາມໝັ້ນຄົງ.

3.ໄຮດຣອກຊີອີທິລເມທິລເຊລລູໂລສ (HEMC):

· ໄຮດຣອກຊີອີທິລເມທິລເຊລລູໂລສ ເປັນການລວມກັນຂອງເມທິລເຊລລູໂລສ ແລະ ກຸ່ມໄຮດຣອກຊີອີທິລ. ອະນຸພັນນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງການຮັກສານ້ຳ, ຄວາມສາມາດໃນການສ້າງຟິມ ແລະ ຄຸນສົມບັດການຍຶດຕິດທີ່ດີຂຶ້ນ. HEMC ມັກຖືກນຳໃຊ້ໃນວັດສະດຸທີ່ເຮັດຈາກຊີມັງ, ກາວກະເບື້ອງ ແລະ ສານປະສົມຂໍ້ຕໍ່ໃນອຸດສາຫະກຳກໍ່ສ້າງ. ມັນຍັງຖືກນຳໃຊ້ໃນອຸດສາຫະກຳອາຫານເປັນສານເພີ່ມຄວາມໜາ ແລະ ສານເສີມຄວາມໜຽວ.

4.ໄຮດຣອກຊີໂປຣພິວເມທິວເຊລລູໂລສຟທາເລດ (HPMCP):

·ໄຮດຣອກຊີໂພຣພິລເມທິລເຊລລູໂລສຟທາເລດເປັນອະນຸພັນພິເສດທີ່ໃຊ້ໃນຢາ. ມັນມັກຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສານເຄືອບລໍາໄສ້ສໍາລັບຢາທາງປາກ, ຊ່ວຍໃຫ້ພວກມັນຜ່ານກະເພາະອາຫານໂດຍບໍ່ລະລາຍ ແລະ ປ່ອຍສ່ວນປະກອບທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວໃນລໍາໄສ້.

5.ເມທິລ ເຊລລູໂລສ ອາເຊເຕດ ຊັກຊິເນດ (MCAS):

·ເມທິລເຊລລູໂລສອາເຊເຕດຊັກຊີເນດ ເປັນອະນຸພັນເຊລລູໂລສອີກຊະນິດໜຶ່ງທີ່ໃຊ້ໃນຢາ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປເປັນວັດສະດຸເຄືອບສໍາລັບຢາເມັດ, ເຊິ່ງໃຫ້ຄຸນສົມບັດການຄວບຄຸມການປ່ອຍຕົວ.

ອີເທີ ເມທິລ ເຊລລູໂລສ ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຖືກຄັດເລືອກໂດຍອີງໃສ່ຄຸນສົມບັດສະເພາະຂອງມັນ ແລະ ຄວາມຕ້ອງການຂອງການນຳໃຊ້ທີ່ຕັ້ງໃຈໄວ້. ການນຳສະເໜີກຸ່ມເຄມີຕ່າງໆເຂົ້າໃນໂຄງສ້າງເຊລລູໂລສຊ່ວຍໃຫ້ມີໜ້າທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ເຮັດໃຫ້ອີເທີ ເມທິລ ເຊລລູໂລສ ມີຄຸນຄ່າໃນຂະແໜງອຸດສາຫະກຳທີ່ຫຼາກຫຼາຍ.