Hidroksietil celuloza (HEC) je veoma svestran celulozni eter koji igra ključnu ulogu u poboljšanju performansi građevinskih materijala, deterdženata i drugih industrijskih proizvoda. Ovaj članak se bavi ključnim svojstvima, prednostima i raznolikom primjenom HEC-a, naglašavajući njegov značaj u poboljšanju viskoznosti, zadržavanja vode i ukupne stabilnosti proizvoda.