O le Hydroxypropyl Methylcellulose (HPMC) o se mea e tele ona fa'aaogaina ma e lautele lona fa'aaogaina i pisinisi teuteu ma tausiga o le tagata lava ia. O ona uiga tulaga ese, e pei o lona gafatia e fai ma mea e fa'amālosi ai, emulsifier, e fa'atupu ai ata tifaga, ma e fa'amautu ai, e avea ai ma vaega taua i le tele o oloa. O le natura e le oona, e le fa'aita, ma e pala i le natura o le HPMC e fa'amautinoa ai lona saogalemu mo le fa'aaogaina i le pa'u ma i fa'atulagaga e o'o mai i le tino.