石膏を用いて作られた手塗り石膏は、石膏手塗り石膏（GHP）として知られ、建物の内装仕上げに広く用いられている。

石膏を主成分とする手塗り用絆創膏は、小規模な補修や改修工事において、手軽な解決策として重宝される。

石膏を主成分とする接合材は、石膏ボードや石膏繊維板の間の隙間を埋めるために使用されます。

石膏機械仕上げ材（GMP）は、特に大規模な壁面用途において、頼りになるソリューションとして注目されています。

石膏仕上げプラスター（薄層石膏とも呼ばれる）は、壁面を滑らかで平らな状態に仕上げるための定番のソリューションです。

石膏を配合した取り付け用接着剤は、特に古い住宅の改修において、石膏ボードを既存の石積みにしっかりと固定する目的で使用されます。

機械吹き付け式プラスターは、石膏を主成分とするもの、あるいは石膏と石灰を混合したものなど、いずれも連続式左官機を用いて継ぎ目なく混合・塗布される。

石膏を配合した左官用仕上げ材は、石膏ボード、コンクリート壁、天井など、あらゆる表面を仕上げる目的で使用されます。