Hydroxypropyl Methylcellulose (HPMC) wani ƙari ne mai amfani da ake amfani da shi sosai a cikin gini, musamman a cikin tsarin turmi. Yana ba da fasaloli masu amfani da yawa waɗanda ke haɓaka aiki, iya aiki, da dorewar turmi. Wannan labarin ya yi bayani game da yadda HPMC ke inganta turmi da fa'idodinsa a aikace-aikacen gini.